鶏胸肉とアボカドのコブサラダ - おうちカフェ*

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鶏胸肉とアボカドのコブサラダ

彩りきれいなコブサラダ。
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先日のローズマリーチキンのリメイクです。
カレー風味を効かせたマヨドレッシングが美味しい!

コブサラダは随分前にカリフォルニアで食べて大好きになったサラダです。
メインディッシュになる位に具材がたくさん入っていて栄養満点♪

身近な材料をざくざく切って盛り付けるだけなので簡単です。


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【鶏胸肉とアボカドのコブサラダ】

 作り方 → Cpicon 鶏むね肉とアボカドのコブサラダ by maria358

090816-s01bx600.jpg

コブサラダのドレッシングは、その時々で具材にあわせて作るけど、
今日は少しカレー風味を効かせたマヨドレにしました。

全体を混ぜていただきま〜す。

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