バレンタイン*ハートの生チョコブッセ - おうちカフェ*

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バレンタイン*ハートの生チョコブッセ

ふわふわ~さくさくなブッセ。
ブッセに生チョコレートをサンドしました。

ハート型が可愛い。

011516-b33.jpg

しばらく使ってなかった、ハートの形をしたマドレーヌ型を
引出の奥からひっぱりだしてきました。

ブッセは絞り袋を使って、生地を絞り出して作る方法が
一般的だけど、ちょっと慣れが必要。 

素人なので型に頼ります。。(^^

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【バレンタイン*ハートの生チョコブッセ】

写真付きレシピは↓にUPしています。
★バレンタイン*ハートの生チョコブッセ★

011516-b31.jpg

ブッセは軽~い感じの生地がいいです。

翌日も美味しいので、可愛くラッピングして
プレゼントにも良さそうです♪

来月のバレンタインに向けて、色々お菓子レシピ考え中。
焼いてみないと?なので、今月は砂糖の消費率大です。 

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