中華彩菜*本日のごはんとふわふわ卵とコーンのスープ - おうちカフェ*

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中華彩菜*本日のごはんとふわふわ卵とコーンのスープ

久しぶりの中華。
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○本日の中華ごはん
 柔らか豚肉とパプリカの黒酢炒め
 茹であげ青梗菜
 切り干し大根ときゅうりの中華サラダ
 ふわふわ卵とコーンのスープ 
 マンゴー
 雑穀米
 
野菜もいっぱい。
スムージー用にとっておいたマンゴーも
食卓へ・・・

簡単すぎてごめんなさい。。。。
の中華風*ふわふわ卵とコーンのスープ
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【中華風ふわふわ卵とコーンのスープ】

 ★作り方★ ⇒  


日本で食べる中華料理は美味しいです。 
チャイナタウンも諸外国のチャイナタウンと比べると、
洗練されてる感じが。。

アメリカの中華は日本でたべるよりちょっと甘いか辛いか・・。 
でも食材やメニューが豊富で、本場の味に近い感じが。。

中国といっても広くて、お料理も味付けも様々だから
何ともいえませんが。。。

たまにアメリカのチャイニーズデリバリーで、
四角いボックスに入った、カジュアルな中華も恋しく感じたりします。 
(よく映画やドラマにでてくるアレです。)

世界中から人の集まる、香港や、シンガポール等では、
モダンチャイニーズも多し。 

現代風な中華料理。。。です。

今日作ったのも現代風・・・
っていう感じになのかな。。
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