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ひとり暮らしは変わらずですが・・・・
お料理はいつもつくる分量が2~4人分。

もともと海外在住時に大勢集まるパーティーやおもてなし料理を
つくるのが好きで、ついつい多めに作る習慣が・・・

1人分も2人分も、手間は一緒なので、レシピ用にも、
作りやすい分量の2人分以上で作ってますが、
1度に食べきれない時は、リメイクしたり・・・ 

何んとか上手く消化できてます。
活用術も慣れてきました。(^^

「ひとり暮らしの・・・」 というタイトルは、
1人分のご飯というイメージがあって、少々、違和感があったので。。。

とりあえず、「おうちごはん」で新スタートです。
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