鶏むね肉とれんこんのカレー焼き弁当 - おうちカフェ*

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鶏むね肉とれんこんのカレー焼き弁当

本日のわっぱご飯。
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鶏むね肉とれんこんのカレー焼き
〇桜海老と三つ葉の出し巻き卵
〇スナップエンドウのさっと煮
〇ミニトマト
〇ポテトとしめじのマヨバター炒め
〇ごはん
〇紅梅と紫蘇若布のおじゃこふりかけ
〇梅干し

カレー粉で、鶏肉の美味しさUP.

カレーは匂いが気になって、お弁当にもっていきにくいのだけど、
これならカレー味でも美味しくいただける。

れんこんとの相性もバッチリです。

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先日多めに作っておいた鶏むね肉とれんこんのカレー焼き。
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冷凍保存して自然解凍したけど、
まだ鶏肉が柔らかくって美味しい♡

お弁当のおかずによく合います。
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