マッシュポテトとミートソースが美味しい*シェパーズパイ - おうちカフェ*

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マッシュポテトとミートソースが美味しい*シェパーズパイ

休日ランチは、手作り*マッシュポテト*と作り置きの*ミートソース*
イギリス風シェパードパイを作りました。
020715-01.jpg

グラタン皿にミートソースとマッシュポテトを入れて、
オーブンで焼くだけの簡単クッキング。

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【マッシュポテトとミートソースのシェパードパイ】

★材料★
 マッシュポテト
 ミートソース
 バター
 あればドライパセリ

★作り方★
*ミートソース*を耐熱皿に入れる。
②その上に、*マッシュポテト*のせる。
③フォークなどで、線を付け、風味づけにバター(あれば)乗せる。
④200度のオーブンで15分位加熱し、
 美味しそうな焦げ目がついたらできあがり。
⑤ドライパセリなど振ると見た目UPです。

ミートソースは作り置き、マッシュポテトは茹でてミルクで柔らかくするだけ。
あとはオーブン任せなので、とっても簡単です。

マッシュポテトは裏ごしすればもっと滑らかになるけど、
おうちごはんなので、省いてもOK。

中はキレイな2層になってます♡
020715-03.jpg  

美味しい♪
020715-07.jpg
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